スガキヤのラーメンといえば名古屋のソウルフードですね。
名古屋圏内で知らない人はいないんじゃないか？と思うほどずいぶん昔から多くの人に愛されています。
何度食べても飽きることなく、しばらく食べないと“久しぶりに食べたい”と思う味です。
スガキヤのラーメンはもともと安かったのですがじわじわ値上げされて現在ラーメン１杯320円です。
それでもとっても安いですよね。
長い歴史の中でラーメンスプーンのデザインがチェンジしたり、デザートが増えたり、ラーメンの種類もバリエーション豊かになりました。
ずっとそばで見てきました。
スガキヤのラーメンにペラッと入っているチャーシューが本当に大好きで、いつもどのタイミングで食べるかよく考えてから食べます。
噛んでいると旨みが口中に広がって、飲み込んでしまうのがもったいないと思うほど美味しいのです。
昔からこのチャーシューがもっといっぱい入っていたらいいのに、とかお金出すから増し増しにして欲しいなどと思ったものです。
（かすかな記憶ですが一時的に追加料金でチャーシューがオーダーできた時があったように思います。定かではありませんが。）
そんな私に朗報が飛び込んできました。
スガキヤで期間限定の「でらチャーシュー」というものが発売されていて、なんと！チャーシューがトッピングできるらしい！
１枚が通常の2.5倍の大きさで２枚で７０円というお財布に優しい金額設定。
しかも期間限定とあらば、食べるしかないですよね。
さっそく行ってきました。
組み合わせは自由なので迷いましたが、いつも頼む肉入りラーメンにでらチャーシューを２枚トッピングすることにしました。
ところで「でらチャーシュー」の「でら」とは、名古屋弁で“とてもすごい”という意味に使われる言葉です。
とてもすごいチャーシューなんですよね！
わくわくします。
久しぶりのスガキヤに舞い上がってしまいラーメンの写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたが、チャーシューはこんな感じです。
（肉入りラーメンの画像は公式より）
普段のチャーシューと比較しやすいように並べてみました。
別添えになっているので好きなタイミングで入れるもよし、そのまま食べるもよし、自由にアレンジできます。
初めはいつもの肉入りラーメンを堪能し、まだスープが熱々のうちにでらチャーシューを投入しました。
さっとスープにくぐらせ一口食べると、「分厚い！」という感覚です。
そもそもスガキヤのチャーシューはペラペラなので少しの厚みでも「分厚い！」と感じたのかも知れませんが。
肝心のお味は、元祖チャーシューとはちょっと違います。
より肉肉しさがあって噛み応えもあって、別物のチャーシューといった感じです。
味もしっかり付いていて醤油がしっかりしみ込んでいて、何度噛んでも最後まで美味しさが口いっぱいに広がりました。
いつものチャーシューが大きくなったわけではなさそうです。
しかしチャーシューとしては申し分ない美味しさでした。
さすがスガキヤさんですね。
スガキヤのお店のメニューには「でら盛りに挑戦！？」と書いてあって、ラーメンにでらチャーシューを１０枚トッピングした写真がどーんと載っています。
ラーメンにはもともとチャーシューが１枚入っているので計１１枚って事ですよね。
圧巻です。
お値段670円。
ラーメンを食べた後はクリームぜんざいが相性抜群なのですが、今日はソフトバンクのスーパーフライデーで31のアイスクリームがもらえたので、クリームぜんざいは諦めました。
期間限定、無くなったら終了の「でらチャーシュー」
知らなかったよー、まだ食べてないよー、といった方々ぜひスガキヤのお店へ急いで下さい。
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