袋のインスタントラーメンの作り方は、鍋で煮込むのが一般的ですが、電子レンジで作ってみたら「鍋より好きかも？！」ってなったので、作り方をご説明しますね。
まず、ラーメンと丼を用意します。
次に湯を沸かします。
このラーメンは500㏄の水で作るようになっています。
鍋のように水分が蒸発しにくいので、1割ほど水の量を減らし450㏄の熱湯を準備します。
我が家では電子ケトルを使用しています。
湯を沸かしている間に、麺を丼に入れます。
このラーメンはかやくが付いているので、それも一緒に入れます。
この段階でスープはまだ入れません。
湯が沸いたら注ぎます。熱湯を入れてくださいね。
注ぎ終わったらラップをします。
この状態で電子レンジに入れます。
600Wで3分加熱します。
3分経って出来上がった状態がこちらです。
取り出すときに熱いので気を付けてくださいね。
ラップを外したら、スープを入れよくかき混ぜます。
出来上がりです！
鍋で煮込んだ時より、スープが透き通っています。
また、麺に熱が均一に通っているので、むらなく出来上がっています。（硬く残るような部分がない）
麺が少しツルツル、モチモチした感じになります。
茹で時間を気にしなくてもいいし、鍋を洗う手間も省けます。
麺の硬さは電子レンジでの加熱時間で調節してみてくださいね。
いつものラーメンをちょっと美味しくしたい
コンロがふさがってる
鍋を洗いたくない
3分計るのがめんどくさい
ちょっと変わったことしたい
って方、ぜひチャレンジしてみてください。
